合格点

“ブルスケッタ”と“タコとブラックオリーブのサラダ”です。

ブルスケッタは奇をてらうこと無く、基本通りに作ってみました。
今どきは田舎のスーパーでも、スイートバジルが手に入る時代。
けっこう美味しく出来ました。

タコとブラックオリーブのサラダの方も、泡には良いマッチング。

両者ともに合格点の出来でした。