“豆もやしとジャガイモの味噌汁”作ってみました。 学生の時に鹿児島の寮の食堂で良く出たメニューで、大好きなんですよね。 普通のモヤシだと甘みが悪い方に作用してイマイチ好きでは無いのですが、豆もやしだとそれが無くて、オマケにシャキシャキ♪とした食…