築地寿司清横浜店の“サーモンスキンロール”です。 これ！メチャウマでした！ サーモンは軽く焙ってあるのかな？ 微妙にカリッ♪とした食感と、その後に染み出る濃厚（ジューシーとも言える）な脂の旨味がナンとも言えませんね。 寿司屋行っても肴でお腹いっぱ…