宇宙イチ旨焼き鳥が出てくる前に出てくる、お通しの“もやし”です。 これ!好きなんですよねぇ。 胡麻油と酢醤油というシンプルな組み合わせだと思うのですが、コレが家だとなかなか再現できないのですね。 ナゼだろう…。 コレもまたプロの味って事なのでしょ…
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