昨晩作った“ちょっとオシャレな冷やっこ”です。 半分は大葉の下に味付けとして“梅昆布茶”を振り掛けてあります。 残りは下田の超お気に入りの居酒屋“賀楽太”でお土産に戴いた、西伊豆の良港：田子産の“カツオの酒盗”を上に載せて頂きました。 しかしコレで豆…