今日のお酒の肴“地鶏のたたきとクレソンサラダ”でした。
ワインよりも日本酒が合うかも。
まぁまぁってところでしたね。
今日は２日酔いでで、午前中は頭痛＆倦怠感…、午後も頭痛は続きしんどい一日でした。
でも、週明けまでに作ろうとしている、新しいビジネスの企画書の叩き台は出来上がりました！
明日明後日でカンペキに仕上げて見せますよ！
って言うところで、まぁ順調に仕事も進んでいるところだし、明日は脂載り捲くりの大鯵釣りに行っちゃおうかと思っている私です。
明日の夜は“鯵のカルパッチョ”と“〆サバ”で一杯やりたいなぁ〜。
