2006-02-06 悪くない 『牡蠣とブロッコリーの西京味噌風グラタン』を作ってみました。適当に作ったわりには、イイできでしたね。西京味噌の甘さと牛乳と牡蠣がとても良くマッチしています。安物の白ワインともいいコンビです。