ドイツの泡モノは侮れない
“茄子とえのきの豚肉キムチ巻き”
見た目はイマイチですが、味の方はまぁまぁでした。
切った方がカッコ良かったかな！？
普段であれば辛いモノが苦手な私は、キムチが冷蔵庫に在るという事態は有り得ないことなのですが、今回は先日静岡のカジキ釣り仲間のＹ田さんに戴いたそれを使ってみました。
コレ！辛くなくて美味しい！
お酒の方は久々の泡モノ“ＨＥＮＫＥＬＬ ＴＲＯＣＫＥＮ”。
ラベル見てチョットヘンだとは思っていましたが、これはドイツ物だったんです。
この泡、ドイツワインは甘いとの偏見を覆す、キレのあるなかなかの味でした。
お世話になっている酒屋さん：上村商店さんにセレクトして戴いたモノで、ハーフサイズがあと2本残っているので、他の料理にも合わせみようと思います。
